Boken (Sham Al-Aseel), där jag kombinerade äkthet och modernitet, förklarade metoderna för västerländsk mat, dryck och aptitretare, och tog vägen till förenkling och spänning och lade till nya metoder för att göra dem. I den förklarade jag många sätt att göra original levantinsk mat på ett intressant och organiserat sätt. Du hittar också i den hur man gör enkla och läckra desserter på samma gång. Detta ger ett underbart hemliv för hemmafruar, särskilt nygifta kvinnor