كتاب (شام الأصيل)، الّذي قد جمعت فيه بين الأصالة والحداثة فبينت فيه طرق المطعومات الغربيّة والمشروبات والمقبلات سالكاً بذلك طريق التّبسيط والتّشويق، وأضفت إليه طرائق جديدة في صنعها؛ هذا وقد شرحت فيه طرقاً كثيرة في صنع المأكولات الشّامية الأصليّة بطريقة مشوّقة ومنظّمة. كما ستجدون فيه كيفيّة صنع الحلويات البسيطة واللّذيذة في وقت واحد. وهذا ما يقدم حياة منزلية رائعة لربات البيوت وخاصّة المتزوجات حديثاً